শাহরাস্তি প্রতিনিধি: শাহরাস্তির ঠাকুর বাজার এলাকার একটি পরিচিত রেস্তোরাঁর খাবারে সিগারেটের অংশ পাওয়ার অভিযোগ উঠেছে। এ ঘটনায় ক্ষোভ ও হতাশা প্রকাশ করেছেন স্থানীয় ব্যবসায়ী এবং ড্রিম ডিজিটাল সাইনের স্বত্বাধিকারী আলম ফরাজি।
অভিযোগ অনুযায়ী, সম্প্রতি তিনি উক্ত রেস্তোরাঁয় খাবার খেতে গেলে পরিবেশিত খাসির মাংসের ঝোলের মধ্যে সিগারেটের একটি অংশ দেখতে পান। বিষয়টি নজরে আসার পর তিনি খাবার পরিবেশনকারী প্রতিষ্ঠানের দায়িত্বশীলদের অবহিত করেন এবং ঘটনার ছবি ও ভিডিও দেখান।
আলম ফরাজির দাবি, অভিযোগ জানানোর পরও কর্তৃপক্ষের পক্ষ থেকে প্রত্যাশিত আন্তরিকতা বা সন্তোষজনক ব্যাখ্যা পাওয়া যায়নি। তিনি বিষয়টি নিয়ে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে নিজের হতাশা প্রকাশ করেন।
তার ভাষ্য, দীর্ঘদিন ধরে তিনি ওই প্রতিষ্ঠানের খাবারের প্রশংসা করে আসছিলেন। কিন্তু এমন অনাকাঙ্ক্ষিত ঘটনার কারণে তিনি বিস্মিত ও বিব্রত হয়েছেন।
স্থানীয় সূত্রে জানা গেছে, ঘটনাটি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ার পর এলাকায় ব্যাপক আলোচনা শুরু হয়েছে। অনেকেই খাদ্যের মান নিয়ন্ত্রণ এবং গ্রাহকসেবার বিষয়টি নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন।
এদিকে অভিযোগের বিষয়ে সংশ্লিষ্ট রেস্তোরাঁ কর্তৃপক্ষের আনুষ্ঠানিক বক্তব্য পাওয়া যায়নি।
খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে খাবার প্রস্তুতের বিষয়ে সংশ্লিষ্টদের আরও সতর্ক হওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন সচেতন নাগরিকরা।
